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羽前路 あいづや
■所在地/米沢市大字花沢704 ■電話/0238-21-3450
■ジャンル/<ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/ラーメン

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あやめそば 舟越
■所在地/長井市舟場5-18-2 ■電話/0238-84-2754
■ジャンル/<ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/そば
長井産「でわかおり」を使用した蕎麦、長井産レインボープラン認証米「はえぬき」の米粉に紅花を練り込んだ「こめこ紅きり」、長井で古くから食べられておりました「さくら(馬)肉」のさくらそば・さくら中華や、置賜の旬の食材を生かした季節メニューなど、長井のうまいものをお出ししています。

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吾妻軒
■所在地/米沢市大字関町1522-5 白布温泉 ■電話/0238-55-2241
■ジャンル/<ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/ラーメン、麺料理
季節毎に地元の山菜や食材を使用し、ご提供致しております。

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くらさき
■所在地/長井市栄町7-2 ■電話/0238-84-1671
■ジャンル/<居酒屋><日本料理、郷土料理><すし、魚料理、シーフード><和食、定食、丼物><ラーメン、麺料理><焼き鳥、肉料理、串料理><洋食><中華、イタリアン、フレンチ>
■取り扱い品目/居酒屋、日本料理、郷土料理、すし、魚料理、和食、ラーメン、肉料理、洋食、イタリアン
おきたま産の旬な食材を「本日のおすすめ」などでも召し上がっていただけます。

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うどん匠 元
■所在地/米沢市門東町3-2-37 ■電話/0238-21-6689
■ジャンル/<ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/麺料理
うどん専門店だからこそ、麺にとことんこだわった豊富なメニュー。

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ふくだ亭
■所在地/米沢市福田町2-3-55 ■電話/0238-21-4100
■ジャンル/<和食、定食、丼物><ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/和食、定食、丼物、ラーメン、麺料理
地元の食材にこだわり、ワンコイン定食の他、ラーメンを格安で提供しております。

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福龍軒
■所在地/小国町大字栄町30-3 ■電話/0238-62-2169
■ジャンル/<ラーメン、麺料理><焼き鳥、肉料理、串料理>
■取り扱い品目/
やまがた地鶏ラーメン店です。やまがた地鶏の焼肉もございます。

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らーめん福
■所在地/南陽市赤湯813 ■電話/0238-43-8888
■ジャンル/<ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/ラーメン、麺料理
地元産の豚肉を使用したとろけるチャーシューを提供しています。一度ご賞味下さい。

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水源の郷交流館 御食事処 ほたる
■所在地/小国町大字叶水1474-1 ■電話/0238-65-2735
■ジャンル/<ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/
「まぼろし」というそばを生産して、手打ちで提供しています。

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つけものと手打ちそばの伊澤
■所在地/高畠町大字高畠629-1 ■電話/0238-52-0140
■ジャンル/<ラーメン、麺料理><その他(飲食店)><各種食料品>
■取り扱い品目/漬物、そば
国産そば粉を使用した手打ちそばを提供しております。地元産食材を使用した漬物、薬味、小鉢もお付けしています。

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道の駅 川のみなと長井
■所在地/長井市東町2-50 ■電話/0238-87-1121
■ジャンル/<和食、定食、丼物><ラーメン、麺料理><中華、イタリアン、フレンチ><オーガニック、創作料理><カフェ、スイーツ><野菜、果実><菓子、パン><各種食料品><その他(食品販売店)>
■取り扱い品目/各種食料品、手工芸品
地元生産者の野菜・果物などを活かした創作料理や、長井市の在来豆「馬のかみしめ」を使ったソフトクリームなど、楽しくおいしく召し上がってください。

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可祝屋
■所在地/米沢市大町1-3-46  ■電話/0238-23-0634
■ジャンル/<日本料理、郷土料理><ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/日本料理、ラーメン、麺料理
季節ごとの山菜を使用しています。

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麺や貴伝
■所在地/米沢市中田町710-1 ■電話/0238-22-7798
■ジャンル/<ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/ラーメン
置賜の豚を使用した柔らかチャーシュー。是非ご賞味ください。

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金ちゃんラーメン
■所在地/米沢市林泉寺2-3-28 ■電話/0238-21-3000
■ジャンル/<ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/ラーメン
置賜産豚肉のもも肉、肩ロース、三枚肉を使用していますので様々な食感を楽しんで頂けます。

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小牧千
■所在地/米沢市塩井町塩野2292-1 ■電話/0238-23-1817
■ジャンル/<すし、魚料理、シーフード><ラーメン、麺料理><その他(飲食店)>
■取り扱い品目/ラーメン、すし
下足天付のラーメンやお得な寿司セット、新鮮食材を召し上がれ。

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粉名屋小太郎
■所在地/米沢市中央5-3-19 ■電話/0238-21-0140
■ジャンル/<ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/そば
地元の食材をなるべく使う様にしています。夏のうす皮なす漬や冬の雪菜は大変喜ばれております。

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熊屋
■所在地/白鷹町高岡3869 ■電話/0238-85-4545
■ジャンル/<ラーメン、麺料理><その他(飲食店)>
■取り扱い品目/日本そば
地元産のそば粉を使っています。付け合せの一品も地物を使っています。

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麺屋へえべ
■所在地/川西町大字尾長島858-1 ■電話/0238-44-2020
■ジャンル/<ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/
ボリューム満点厚切りチャーシューが人気です。

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道の駅いいで めざみの里観光物産館
■所在地/飯豊町大字松原1898 ■電話/0238-86-3939
■ジャンル/<和食、定食、丼物><ラーメン、麺料理><洋食><カフェ、スイーツ><ファミレス、ファーストフード><野菜、果実><酒><調味料><菓子、パン><飲料物その他><その他(食品販売店)>
■取り扱い品目/和食、定食、ファーストフード、野菜、果実
新鮮な野菜や果物はもちろん飯豊町のお土産がたくさんあります!レストランやファーストフードコーナーもあり、お食事もできます。また、イベントも年数回行います。ぜひお越しくださいませ!!

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道の駅米沢
■所在地/米沢市大字川井1039-1 ■電話/0238-40-8450
■ジャンル/<和食、定食、丼物><ラーメン、麺料理><焼き鳥、肉料理、串料理><カフェ、スイーツ><ファミレス、ファーストフード><お酒><各種商品販売(コンビニ含む)><野菜、果実><食肉><酒><菓子、パン><各種食料品><飲料物その他>
■取り扱い品目/
置賜の食をメインに、産直・物産・食を豊富に取り揃えております。

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みづき庵
■所在地/南陽市鍋田1985-1 ■電話/0238-43-8669
■ジャンル/<ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/ラーメン、麺料理
地元産の野菜を使用しております。

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南原そば会館
■所在地/米沢市芳泉町2520 ■電話/0238-38-5212
■ジャンル/<ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/麺料理
自家栽培のそば粉で打った風味豊かなニ八の田舎そばを、かつおだしの効いたつゆで楽しめます。我家で作った朝取り野菜の添え物も味わえます。

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高畠ラーメン 味来屋
■所在地/高畠町福沢7-1072 ■電話/0238-27-9445
■ジャンル/<ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/
自家製麺のラーメンを提供しています。各種宴会もお問い合わせください。

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むらあかり(邑彩)
■所在地/高畠町馬頭753 ■電話/0238-56-2966
■ジャンル/<居酒屋><ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/居酒屋、そば
そば粉は地元でとれた物を使用!(上和田地粉)野菜も自家製です。

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なでら
■所在地/米沢市笹野本町211 ■電話/0238-38-4636
■ジャンル/<ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/そば
自家製の季節野菜を販売しています。なでら畑(そば畑)あり!そば打ち体験(要予約)2~4人前1セット¥3,800-

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道の駅田沢 なごみの郷
■所在地/米沢市大字入田沢573-19 ■電話/0238-31-2753
■ジャンル/<ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/そば
地元のそば粉を使用し挽きたて、茹でたての手打ちそばをお楽しみ下さい。

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スープカレーらぁじゃ
■所在地/米沢市中央5-3-17 ■電話/090-5595-6913
■ジャンル/<ラーメン、麺料理><欧米、アジア等各国料理>
■取り扱い品目/麺料理・カレー
やさしいスパイスで、自然な味わいのスープカレーに、素材を生かした野菜をたっぷり使用しています。

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来々軒
■所在地/飯豊町大字椿4436 ■電話/0238-72-2148
■ジャンル/<居酒屋><和食、定食、丼物><ラーメン、麺料理><お酒>
■取り扱い品目/居酒屋、和食、定食、丼物、ラーメン、麺料理、お酒
高齢化が進み、また若い世代が食べなくなった柿を分けていただき、それを町の事業所で加工して、特産品としてお土産にするという事業に取り組んでいます。当店では、柿を一旦、柿酢にして冷やし中華のタレを作りました。冷やし中華には冷凍にした柿がのってます。それと、蜂蜜などを混ぜて、飲む酢にしたり、干し柿を昔ながらのシソの実で漬けて、店で提供しています。干し柿は在庫も少なく、無くなり次第終了となります。また、柿の木会(柿の加工業者)では加工したものを、白川荘、飯豊道の駅、しらさぎ荘、農家レストランエルベで販売しています。秋になると、地物のネギを使った、焼きネギチャーシューメンが好評です。

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旬彩料理・せいろ飯 樂蔵
■所在地/米沢市福田町1-1-129 ■電話/0238-22-0211
■ジャンル/<日本料理、郷土料理><和食、定食、丼物><ラーメン、麺料理><焼き鳥、肉料理、串料理><お酒>
■取り扱い品目/日本料理、郷土料理、和食、定食、麺料理、焼き鳥、お酒
そば粉は地元にこだわっています。ぜひ、ご来店ください。

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居酒屋食事処 三吾兵ヱ
■所在地/小国町大字栄町1 ■電話/0238-62-3513
■ジャンル/<居酒屋><日本料理、郷土料理><すし、魚料理、シーフード><和食、定食、丼物><ラーメン、麺料理><焼き鳥、肉料理、串料理><オーガニック、創作料理><お酒><その他(飲食店)>
■取り扱い品目/小国特産たかきびうどん やまがた地鶏 新鮮な近海魚
春は山菜、米は地米、肉はやまがた地鶏。地産地消の居酒屋です。秋のやまがた地鶏のいも煮は「うまい」の一言です。ランチも営業していますので、ご来店お待ちしております。おすすめ、やまがた地鶏のかまめしご膳をぜひご賞味ください。

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白川温泉 白川荘
■所在地/飯豊町大字数馬218-1 ■電話/0238-77-2124
■ジャンル/<日本料理、郷土料理><和食、定食、丼物><ラーメン、麺料理><焼き鳥、肉料理、串料理><旅館・ホテル>
■取り扱い品目/旅館、日本料理、郷土料理、和食、定食、丼物、ラーメン、麺料理 、焼き鳥、肉料理、串料理
置賜の食材を使っていますが、地元の食材をメインに使っています。飯豊牛、山菜、宇津沢かぼちゃ、雪室じゃがいもなど

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ラーメン孫悟空
■所在地/米沢市相生町6-45 ■電話/0238-23-6008
■ジャンル/<ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/ラーメン
地元の豚バラのチャーシューを使用しています。

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寿ゞ喜家
■所在地/米沢市大町1-4-5 ■電話/0238-23-0058
■ジャンル/<ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/そば
地元の食材にこだわり、おいしいそばを提供しています。五加木(うこぎ)そばは、五加木(うこぎ)を練り込みました。

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飯麺 富心
■所在地/米沢市中央1-3-12 ■電話/0238-23-2350
■ジャンル/<ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/
ワンタン麺がオススメです!

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とんとんラーメン
■所在地/米沢市花沢674-12 ■電話/0238-21-0272
■ジャンル/<ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/ラーメン
地元の豚肉や野菜(曲がりネギ)を使用しております。

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東栄軒
■所在地/高畠町大字高畠414-1  ■電話/0238-52-0406
■ジャンル/<和食、定食、丼物><ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/定食、ラーメン
安心で安全なお食事を提供していく事をモットーに!

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道の駅白い森おぐに
■所在地/小国町大字小国小坂町616-1 ■電話/0238-62-3719
■ジャンル/<日本料理、郷土料理><和食、定食、丼物><ラーメン、麺料理><各種商品販売(コンビニ含む)><野菜、果実>
■取り扱い品目/
地元小国で採れた山菜やきのこの販売や、それらを使った郷土料理を提供しています。

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麺屋 雪国
■所在地/小国町沼沢860-6 ■電話/0238-63-2445
■ジャンル/<和食、定食、丼物><ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/定食、ラーメン
・おきたまの地酒『米鶴酒造』の大吟醸『巨匠』酒かすラーメンは期間限定!!・小国みそを使用した『辛みそ』はスープに溶かしうまみとコクをUP!!・ごはんは置賜産『はえぬき』を使用

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